biofloc fish farming pdf book download from tunetuni.
বায়োফ্লক পদ্ধতিতে মাছ pdf book
পৃথিবীতে জনসংখ্যা বৃদ্ধির সাথে সাথে খাদ্যের চাহিদাও বৃদ্ধি পাচ্ছে । পুষ্টি ও প্রাণিজ আমিষের গুরুত্বপূর্ণ অংশ মাছ উৎপাদনে বাংলাদেশ যথেষ্ট সাফল্যের দৃষ্টান্ত গড়েছে । খাদ্য উৎপাদনের মধ্যে মৎস্য উৎপাদন একটি অন্যতম লাভজনক পেশা । কিন্তু মৎস্য চাষের জন্য প্রয়ােজন জলাশয় বা পুকুর , যা হ্রাস পাচ্ছে । তাই বিশেষজ্ঞরা মাছ চাষের জন্য বিভিন্ন প্রযুক্তি উদ্ভাবন করেছেন । উন্নত প্রযুক্তির সহায়তায় মৎস্য উৎপাদনের সাফল্য আরও বহুদূর এগিয়ে যেতে পারে ।
বায়োফ্লক পদ্ধতি pdf book
বায়ােফ্লক প্রযুক্তিতে মাছ চাষ এর মধ্যে অন্যতম । ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যার প্রেক্ষাপটে আগামী প্রজন্মের জন্য এবং জলবায়ু পরিবর্তনে মৎস্যের উপর প্রভাব নিরসনে বায়ােফ্রক প্রযুক্তিতে মাছ চাষ ব্যবস্থাপনা একটি নতুন ক্ষেত্র হিসেবে চিহ্নিত হতে পারে । এই প্রযুক্তির মূল বিষয় হলাে অল্প জায়গায় অধিক মান সম্মত মাছ উৎপাদন ।
মাছ চাষের এই আধুনিক প্রযুক্তিতে বাড়ির আঙ্গিনা , ছাদ , পরিত্যক্ত জায়গা ব্যবহার করে বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে অধিক মাছ । উৎপাদন করা যায় । অল্প পরিসর ও স্বল্প পুঁজিতে অধিক মাছ উপাদনের এ পদ্ধতি ইতােমধ্যে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে , তৈরি হচ্ছে নতুন নতুন উদ্যোক্তা । এই প্রযুক্তিতে সাধারণত বিভিন্ন আকৃতির ট্যাংক ব্যবহার করে মাছ চাষ করা হয় । বায়ােফ্লক প্রযুক্তিতে মাছ চাষ একটি পরিবেশবান্ধব ও অর্থনৈতিক বিবেচনায় টেকসই মাছ চাষ পদ্ধতি ।
বায়োফ্লক পদ্ধতিতে মাছ চাষের বই pdf Download
বায়ােফ্লক প্রযুক্তিতে মাছচাষ
বায়ােফ্লক মাছ চাষের এমন একটি নিবিড় পদ্ধতি যেখানে বাড়ির আঙ্গিনা , ছাদ , ফসল হয় না এমন পরিত্যক্ত জায়গা ব্যবহার করে মাছ চাষ এবং চাষের ফলে দূষিত পানি বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে ব্যবহারের মাধ্যমে অধিক উৎপাদন নিশ্চিত করা । অল্প পরিসর ও স্বল্প পুঁজিতে অধিক মাছ উপাদনের এ পদ্ধতিতে মাছ চাষে ঝুঁকছেন দেশের অনেক তরুণ উদ্যোক্তা , মৎস্যচাষিরা । এতে মাছের উৎপাদন বৃদ্ধি , বেকারত্ব হ্রাস এবং নতুন উদ্যোক্তা তৈরির সম্ভাবনা দেখা দিয়েছে । বাংলাদেশ যেহেতু একটি সীমিত ভূমির দেম এবং নানাভাবে ক্রমশ তা সংকুচিত হয়ে চাষযােগ্য জমির পরিমাণ কমিয়ে ফেলছে , সেহেতু বাড়ির উঠান , ছাদ , পরিত্যক্ত কোনাে খালি জায়গা থাকলে এ পদ্ধতিতে ব্যবহার করা সম্ভব ।
biofloc fish farming pdf book bangladesh
এখন বায়ােফ্লক প্রযুক্তি একটি পরিবেশবান্ধব ও অর্থনৈতিক বিবেচনায় টেকসই মাছ চাষ পদ্ধতি । বায়ােফ্লক হলো প্রােটিনসমৃদ্ধ জৈব পদার্থ ও অণুজীব ( ব্যাকটেরিয়া , ডায়াটম , প্রােটোজোয়া , অ্যালজি ) , অব্যবহৃত খাদ্য , মাছের মল । এবং অন্যান্য অমেরুদন্ডী ও মৃত প্রাণী এর দলা ( Aggregation ) । এটি মূলত প্রােটিন , পলিস্যাকারাইড , হিউমিক পদার্থ , নিউক্লিক এসিড ও লিপিড এর সমন্বয়ে গঠিত ।
বায়ােফ্লক প্রযুক্তির উপকারী ব্যাকটেরিয়া মাছের অব্যবহৃত খাদ্য , মল – মূত্র থেকে নিঃসৃত অ্যামােনিয়া ও বায়ােফ্লক সিস্টেমে সরবরাহকৃত কার্বনকে ব্যবহার করে অণুজীব প্রােটিন ( আমিষ ) তৈরি করে । খাবারের মাত্র ২৫ % প্রােটিন মাছের দেহে কাজে লাগে । বাকী অংশ পানিতে অব্যবহৃত থেকে যায় । বায়ােক প্রযুক্তিতে এই অব্যবহৃত প্রােটিন মাইক্রোবিয়াল প্রােটিনে রূপান্তর হওয়ায় প্রােটিন রিকভারি দ্বিগুন হয়ে যায় ।
Also Link: মুরগি পালন বই pdf | লেয়ার মুরগি পালন pdf book
এই প্রযুক্তি পানিতে বিদ্যমান কার্বন ও নাইট্রোজেন এর সাম্যাবস্থা নিশ্চিত করে পানির গুণাগুণ বৃদ্ধি ও ক্ষতিকর রােগ সৃষ্টিকারী জীবাণু নিয়ন্ত্রণ করে । বায়ােফ্লক প্রযুক্তিতে হেটারােট্রপিক ব্যাকটেরিয়া নাইট্রোজেনঘটিত বর্জ্য গ্রহণ করে মাইক্রোবিয়াল প্রােটিনে রূপান্তর করে ।
1. biofloc fish farming training pdf book
বায়োফ্লক বই সহায়কা pdfডাউনলোড করুন
2. মাছ চাষ ম্যানুয়েল বই pdf
মাছ চাষ ম্যানুয়েল pdfডাউনলোড করুন
বিঃদ্রঃ সবকয়টি বই অনলাইন থেকে সংগ্রহ করা৷
